三十六雨網路休閒網文分享 04.01 咖啡對身體的影響

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素泠焰

掉了坑的洛陽鏟

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鮮花(19)

樓主發表於: 2007-04-01 17:03

只看樓主 | 小中大

04.01 咖啡對身體的影響

咖啡對身體是好處多於壞處，但可別因此就痛快暢飲，身體可是會抗議的！

1.心血管方面

每天喝咖啡５杯或５杯以上的男人，可能容易罹患心臟病；對女性而言，則無此影響。適量的攝取，能提高心臟機能，使血管擴張，血液循環良好。過量攝取咖啡因後，心臟跳動加快，血壓增高，故高血壓及動脈硬化患者需注意控制含有咖啡因的飲品。

2.排泄

促進腎臟機能，幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。（所以在利尿作用提升下，咖啡因約在兩個小時左右就會被排泄掉）提高人體消耗熱量的速率，每一百毫克的咖啡因（約一杯咖啡），就可使人體的新陳代謝率增快3~4﹪，因此咖啡亦有助於體重的控制。

3.消化

可刺激胃腸分泌胃酸，促進消化，防止胃下垂。咖啡因可分解脂肪，故在吃完熱能高的食物後，喝杯咖啡也會有和喝茶一樣的清爽感覺。咖啡可促進腸胃激素及蠕動激素，是一種快速通便劑，不過其通便效果只有在早晨飲用才有效，其他時間飲用效果不大。

4.腦

促進腦部活動，使頭腦清醒，反應活潑靈敏，思考力充沛。人類思考力是由大腦內的興奮過程（及正性過程）與抑制過程（及副性過程）兩者相互作用，形成思考力，而咖啡因則是促成這兩種過程的主要物質。

刺激大腦皮質，促進感覺、判斷、記憶、和感情活動。

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桶子半分仔

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鮮花()

1樓發表於: 2007-04-01 21:55

只看該作者 | 小中大

其實咖啡喝多了
對身體的影響是壞大於好的
小人在營養學也聽了不知幾次...
基本上咖啡的建議飲用量差不多是一天一～二杯就夠了
首先是咖啡因的部分
咖啡因少量有助於血液循環
但咖啡因沒記錯的話
好像每一百毫克，就會使血管硬化兩分鐘
加上使血管收縮後升高的血壓，對人體其實是不利的
再來是排泄
排泄的部分話，咖啡因是利尿的一項因子
不只是咖啡裡的咖啡因，連茶、可樂裡的都會使利尿作用提升
利尿的因子有幾項：咖啡因（咖啡）、壓力（水壓，如在游泳池中會常想上廁所）
水分（如多水的西瓜）、酒精（如啤酒）
關於咖啡因的代謝，年紀愈大就代謝的愈慢
這就是年輕人常喝了咖啡卻不會晚上睡不著的原因
消化部分
基本上，咖啡中含有的纖維素相當多，所以對於胃腸蠕動是好的
但咖啡中的單寧酸（這茶中也有）會阻礙鈣質的吸收
所以要是還在發育期的人，咖啡是建議盡量少喝
相較之下，喝茶或許還比喝咖啡的好處多（要喝有纖維的茶請喝綠茶）
腦部方面
會使人感到頭腦清醒的絕對就是咖啡因這東西
咖啡因中含有生物鹼（Alkaloid)，使得咖啡具有爽快的刺激味
才會使大腦靈活

基本上萬物都是物極必反的
所以咖啡看起來好處雖然很多
但喝多了也不好
另，咖啡不管是男是女都會有影響的
只是女性能代謝咖啡因的方法比男性多而已
尤其是孕婦...刺激性的飲料是最好別碰啊

以前在西方就有一項實驗
是對犯人做的
就是他們安排一個犯人每天喝一杯咖啡
另一個對照的則是每天一杯茶
結果，每天一杯咖啡的犯人活到六十多歲
而喝茶的則活到了八九十歲......

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金魚仙人

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鮮花()

2樓發表於: 2008-01-04 04:53

只看該作者 | 小中大

原來是這樣阿~

我只有在想睡又不能睡的時候才會想到咖啡

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小蝴蝶

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鮮花(71)

3樓發表於: 2008-01-04 05:12

只看該作者 | 小中大

學到很多呢！！
本人就是一位愛喝咖啡的人了…
常常晚上喝就會被說一下，說會睡不覺，更誇張的說會越喝越笨！
當然我還是不信邪，繼續喝下去。
看了一下，原來是因為年紀代謝快慢的關係，所以喝了也不會有睡不著的感覺。
想自己是不是喝太多所以才沒有效了，看了之後就明瞭了~
再來就是喝到變笨的問題…果然是唬人的= =||
有咖啡因裡的Alkaloid成分，讓人覺到頭腦清醒、靈活。
這可就是好處了，對考生來說…
當然也不可以喝過量！！這是需要注意的事情！
喝咖啡不如喝茶…實驗的結果這麼說的…
那要學學品茶的興趣了~茶的味道也很香呢！
為了身體著想，咖啡能少喝就少喝吧！

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04.01 咖啡對身體的影響