三十六雨金光論壇九脈峰 10.31 【多配对】百味（6F温赤·茶泡饭）

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湘宇

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鮮花(599)

樓主發表於: 2014-06-13 11:34

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10.31 【多配对】百味（6F温赤·茶泡饭）

卤肉饭（温赤）

    赤羽信之介最爱吃的食物之一，是卤肉饭。
    简单、方便又美味的定食能够快速的补给身体需要的热量，稳定的味道也不会在外送的过程中流失变质。
    当然最重要的还是军师大人其实是个甘党，卤肉饭的味道对他来说刚刚好。
    入口酥软微弹的肉丁近乎于融化的滑入喉中，甘甜的汤汁渗入米饭，吃起来会有一种能消除一切压力的快感。
    但是卤肉饭，尤其是餐厅外送的卤肉饭的热量、糖分都真的很高，经常吃肯定会发胖。
    尤其是和神蛊温皇两地分居的时候，军师就真的很容易短时间胖起来。
    虽然不管是霜、紫还是西剑流的其它员工都觉得军师大人那根本不算胖起来，而是体型总算不让人担心他会过劳死了可喜可贺。
    而温皇根本是对自家情人身上有点肉这件事喜闻乐见。
    他总是会在赤羽的体重增加了三公斤左右的时候，特别热情的在性事中揉搓他的屁股，舔舐啃咬他的小腹和掐他的侧腰，温柔低沉的劝慰自家的赤羽大人就保持现在的体型最好。
    ——然后因为他那热情的对于喜爱的表达方式问题，赤羽大人很快的就劳累的又掉肉了。

汤豆腐（杏默）

    默苍离喜欢吃汤豆腐，冬天的话是汤豆腐火锅，夏天则偏爱用泉水浸了一天的冷豆腐。
    什么调料都不加的那种。
    对于他喜欢吃豆制品这点杏花倒是没什么意见，但是当然的也希望他多吃一些蔬菜和肉类。
    杏花总是希望默苍离能过的更好一些的。
    ——当然每次火锅端上桌隔着热腾腾的蒸汽看好友似乎柔和了些的脸的时候他也不是不能原谅默苍离‘汤豆腐火锅，只要豆腐。’的无理要求的。
    ——如果他不是连吃火锅都拿着他的镜子就更好了。
    认命的将豆腐从自己特制养生汤底里夹出来小碗托着送到自家苍离嘴边的冥医自得其乐的想着，幸好苍离不至于在床上都抱着镜子不放。
    ——虽然每次事后自己搂着他想享受一下余韵他却又抱着镜子了还是让人有点心塞。

[ 此帖被湘宇在2014-10-31 22:36重新編輯 ]

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啞陶朱

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鮮花(47)

1樓發表於: 2014-06-13 11:38

只看該作者 | 小中大

Re:06.13 【多配】百味（主摮·鹵肉飯/杏默·豆腐）

微博看過了，可美味啦~~~
不管是滷肉飯還是湯豆腐~心~

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湘宇

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2樓發表於: 2014-06-20 11:10

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杏花糕（杏默）

    乍暖还寒时候，春雨最是销魂。
    薄薄的细碎如纱帘温柔覆过的天水，浸入衣裳却是刺骨的寒意。
    早晨冥医从市集买了些黄豆回来，说是要做汤豆腐火锅驱寒。
    默苍离看了眼不远处的杏林，忽然说想吃杏花糕。
    将绽未绽的的杏花，只拣毫无瑕疵的花瓣采下，浸在新鲜的雨水中，再合上临时买回来的杏花蜜搅匀了备着。
    平日来磨黄豆的石磨磨了糯米，蒸熟了再炒便是糕粉，用细细的药筛筛匀了，用泡好的杏花水调开来，反复揉制后放入模子定型，再用新竹制的笼屉大火蒸透。
    雨水的新味、杏花的清雅和糯米的香甜混合在一起伴着蒸汽扑面而来时，冥医有种不枉从早上忙到下午的欣慰。
    更值得他骄傲的，是默苍离居然放下他的镜子，主动拿了一块糕慢慢的吃着。
    就算被嫌弃‘杏花，太甜了’也无所谓了。

    杏花糕的制法是以前去大同的时候在酒店的电视上看到的，具体的做法其实不太记得，印象比较深的只有‘用雨水泡杏花’这一点，什么用糕粉啊、加杏花蜜啊都是馄饨胡扯的，如果做出来不好吃千万别抽我！至于为何是将绽未绽的杏花花瓣，则是因为查了下百花食谱，关于杏花的菜都注明了是取‘将开未开花瓣’来制作，不管是杏花粥、红杏映日还是杏花鲫鱼汤、杏花肉片都一样。
    ——为点的是杏花糕而不是杏花鲫鱼汤的好友干杯！

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鮮花(47)

3樓發表於: 2014-06-20 15:53

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Re:06.20 【多配】百味（2F杏默·杏花糕）

杏花撜？！催奶是下奶么？【等等，什么第一反想到的是~

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4樓發表於: 2014-06-21 07:58

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Re:Re:06.20 【多配】百味（2F杏默·杏花糕）

引用
引用第3樓啞陶朱于2014-06-20 15:53發表的 Re:06.20 【多配】百味（2F杏默·杏花糕） : P6zy<w
杏花撜？！催奶是下奶么？【等等，什么第一反想到的是~ %:N6#;l M

点头杏花鲫鱼汤就是下奶的

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5樓發表於: 2014-08-30 23:01

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清汤面（温赤）

神蛊温皇的厨艺不怎么样。
但是赤羽对此并无怨言。
无论如何，深夜加班回来，屋里有灯，桌上有一碗热腾腾的清汤面和一杯刚榨好的新鲜果蔬汁就很好了。
何况睡前还会有一杯加了一勺白兰地和半勺砂糖，煮的烫烫的热牛奶。
他不会告诉温皇自己喜欢吃他做的清汤面，油盐寡淡，但是青菜脆嫩，面条入口顺滑又劲道，温度还总是刚刚好。
有一点点烫，需要吹两下再送入口中的面条在每一个夜归的夜晚，温暖了胃和心。

清汤面真的是，因为对完美无缺的楼主的厨艺没什么信心才决定的。
只要有耐心和一点细心就能做的让人觉得顺口的食物，做法非常简单——滚水煮开加点盐，面条下进去，然后就是正常煮面的工序。等面条煮好了捞出来丢进冰水里收一下后沥干放着。煮过面的汤里滴几滴油，烫一把青菜。将沥过水已经冷下来的面条放在碗里，滴两滴酱油放上青菜，在菌丝开门的同时浇入面汤，就可以得到一碗军师回家的时候温度、口感都刚刚好的清汤面了。
200毫升牛奶配一汤勺白兰地和半勺糖对睡眠很好哦~

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6樓發表於: 2014-10-31 22:35

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茶泡饭

    昨夜煮好的，颗粒偏硬的米饭是凉的，在大碗里堆出小小的尖角，海苔在炭火上快速的烘一烘再剪成细条铺上去，最上面放上一粒圆滚滚的盐渍梅干。
    煎好的绿茶里点入少少的一小撮盐，沿着碗沿缓慢注入，将米饭的大部分都泡进去，再撒上小火炒熟的白芝麻。
    茶的香气、海苔的香气、芝麻的香气混合在一起，最后再滴上两滴酱油，越发诱人食欲。
    神蛊温皇擦了擦手，觉得这份为赤羽大人准备的爱心早餐似乎还缺点什么，决定去蛊室取点蟾酥来调味。

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醉顛狂、雨飄紅，血披秋水一色劍

舞秋月、佾江風，也是疏狂也任真

難為知己，半生飄零愁是雨；難為手足，一夢吹醒江無雲

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Re:06.13 【多配】百味（主摮·鹵肉飯/杏默·豆腐）

Re:06.20 【多配】百味（2F杏默·杏花糕）

Re:Re:06.20 【多配】百味（2F杏默·杏花糕）

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