三十六雨布布文學 05.30 浮世繪 ‧之十三：53F

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宜蓁

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鮮花(74)

40樓發表於: 2016-03-25 19:30

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人還是要做自己拿手的事
既然寫字不拿手就泡茶吧！

樓主留言︰

正解~:P

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41樓發表於: 2016-09-26 22:15

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浮世繪 ‧之十

襲滅天來抬起手來，順了一下枕在他胸膛上那顆腦袋的淺色頭髮，說：

「快中午了。」

把他當人肉枕頭的蒼閉著眼睛低低嗯了一聲，連動都不動。

「你這樣我怎麼起床弄吃的？」

「弄什麼？說來聽聽。」蒼咕噥著說。

「冰箱沒什麼東西了。就鐵鍋煎餅吧！加起司，配洋蔥炒培根，好像還有一點生菜。」

「會膨起來的那種？」

「對。」

「我想吃甜的。」

「光吃不動手的人還挑？先吃鹹的，我再做甜的。我才不要空肚子吃甜的。」

「嗯。」眼睛自始至終沒睜開過的蒼稍微動了一下，從人肉枕頭換到羽毛枕頭繼續睡。

灰髮男人認命地離開被窩起身穿上衣褲準備做兩人份的早午餐。

風調雨順，國泰民安

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鮮花(74)

42樓發表於: 2016-10-02 21:27

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阿來和蒼一個願打一個願挨
老大總是將蒼照顧的好好的

樓主留言︰

是的^ ^

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鮮花(6)

43樓發表於: 2016-10-03 08:07

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看蒼泡茶是種享受，但我真的必須說：除了像普洱這種熟透的茶，沒有懂茶的人會用煮到滾的水泡茶的啦！(普洱也頂多九十幾度。)那樣沖下去茶葉都焦了，也入不了口呀。

最好是山泉水或過濾水煮到適當溫度(不燒開)，不然沸水兌冷水或放涼亦可皆受，總之控制不了水質也千萬別用粗暴的沸水糟踏好茶葉。

樓主留言︰

欸？文裡沒說阿蒼要用滾的水馬上泡吧？

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鮮花(7966)

44樓發表於: 2016-10-06 14:40

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爬來交流一下泡茶知識~

因為在下特別偏好紅茶，覺得應該要講清楚，不同意樓上"沒有懂茶的人會用煮到滾的水泡茶"這句話。

樓上說的應該是泡烏龍茶之類的茶葉的常識，像是龍井就只能用八十幾度溫熱的水吧，我記得。不過如果是紅茶，不少建議都是水開後直接沖，也有說法是建議用100度的開水，水不要滾太久。不管哪種說法，紅茶就是要用滾了的水泡，自己的經驗也覺得是如此。當然口感是主觀的，我是不認為這種事必須有太僵硬的標準。所以如果喜歡用還沒滾的水泡紅茶，也是各人的自由。

好的紅茶當然也是很適合用功夫茶的方式享受。

而且，根據我知道的，普洱茶的泡茶水溫是跟茶齡有關，陳年普洱茶也建議是用100度的滾水泡，這點與樓上所知似乎不太一樣。

順說，在敝人一貫的設定中，負責煮水的某襲是屬於泡的茶不太能喝的那種人~:PP (抱歉老大我就是喜歡吐槽你~XDDD)

[ 此帖被shoulder94在2016-10-06 14:45重新編輯 ]

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鮮花(6)

45樓發表於: 2016-10-07 11:39

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泡......紅......茶......= =|||
老天，除了那次《Days》蒼生病指名要喝阿薩姆那回，還有《狼人與琴師》兩人在國外只有紅茶可買那回以外，我還真從沒想過他們泡的居然是紅茶！哎，不過襲滅居然說出「這裡只有紅茶可賣」這樣的話，不是能反推他從前習慣的並非紅茶？
畢竟古中國風的背景，直覺的就認為是綠茶。若是水溫全都都一樣，還能容下的手藝就剩茶水比例還有沖與泡了，那些大肆讚美蒼的茶的話真是體會到的嗎？不過文裡似乎也沒提他茶真正的味道，視覺和純心理因素還是佔多數，偏偏此時一幻想蒼這樣的人淡雅的人卻手捧那樣色香味濃重的茶......唉，算了。

至於放冷問題......雖然作者的這麼多文對泡茶步驟的描寫從來稱不上細緻，但「水滾了」、「水開了」這些用詞並不少見，或是用水聲表示如此文的「水仍在噗嚕噗嚕地作滾」也都表示蒼有把水煮到開的習慣。而同樣耗時的「將水放冷」這個動作則從來沒出現過；例如《狼》裡這樣的句子：「水滾之後，蒼提起不鏽鋼水壺，往茶壺裡注水。」誰會覺得中間空白了一段時間，他其實不是用沸水泡茶？
好吧，每次都省略也不是不可以，喝完一大壺茶後該有的生理反應、茶渣與茶具的處理與清洗這些更不可能沒做的動作也從來沒寫過嘛。

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46樓發表於: 2016-10-07 12:00

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嗯，在下對紅茶的認識也是有所改變的。

阿蒼指名喝阿薩姆茶印象中最早好像是在《那天》？那時我對紅茶的認識還比較粗淺，雖然也常喝。

可能因為我自己一直都經常性地喝紅茶吧，所以下意識就寫了動作。有時真的也沒想得太清楚，這我承認。

其實我沒特別去想阿蒼泡的是什麼茶啦，但阿蒼如果泡的是紅茶有什麼不妥嗎？我覺得紅茶跟他也很搭啊！溫潤沉穩。

坦白說我個人不是很喜歡綠茶，愈生的愈不愛.....黃茶還行，但也沒特別愛。

我後期多半喝的就是中國風的紅茶哦，滇紅、正山小種是我的最愛，台灣的紅茶多是阿薩姆種，也有好像說是原生小葉種，有些也很適合以功夫茶這樣的方式泡。

順說，可能我比較神經質，山泉水或過濾水我也不敢不煮沸就用.........

總之，謝謝交流^^~ 聊茶好開心~

以後如果還寫到泡茶，我會儘量仔細一點~XDDD

[ 此帖被shoulder94在2016-10-07 13:42重新編輯 ]

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47樓發表於: 2017-07-16 16:10

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看到狼人出现的时候激动的打了个滚……狼人是最爱……
最近也爱上喝茶，尤其是香喷喷的红茶。就在看完狼人后，和学校旁边一个茶馆合作一个比赛项目，机缘巧合，身边喝茶的，做茶壶的，一个一个冒出来，我对茶和古琴都特别留意起来。
一位茶友也说，个人口味差距很大，她超爱普洱的土腥味，只喝那种土腥味特重的，大部分人都不喜欢的味道。

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鮮花(7966)

48樓發表於: 2018-05-18 16:46

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喜好原本就是因人而異的。

世界這麼大，很難有什麼標準可以放諸四海皆準。

其實本身對古琴、茶壺啦，並不是特別了解啦，只是寫文而已:PPP

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49樓發表於: 2018-05-18 18:25

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浮世繪 ‧之十一

通常來說，他不喝外面的飲料，無論是茶或咖啡或調味氣泡水等等、等等，他都喜歡自己弄。

不一定是自己買的，他擁有適合不同飲料的各種杯子、配件，還有道具。

對於在家工作者如他，要維持這樣的講究並不困難。

但總有某些時候，人在外面，要喝什麼也只有去買了。

相較之下，他更不喜歡便利商店裡賣的罐裝飲料。

如果長時間外出，他總會攜帶自己的隨身杯，一個黑色很有質感與設計感的容器。如果有看得上眼的咖啡店，又沒打算在裡頭坐，或許會視心之所欲買一杯咖啡裝在他自己的杯子帶著走。

與其說是注重環保，不如說他是個性上有些許龜毛。

那天就是這樣的一個日子。

在外頭處理了一些事，在回家的途中，接到一通電話。

他改變了行徑，路過一間咖啡店，以過去的經驗判定像是咖啡愛好者自己經營的獨立小店，他進去，憑直覺挑選了咖啡豆的種類，買了一杯外帶手沖黑咖啡。當然，用他自己的杯子。

他拿著盛了熱騰騰咖啡的隨身杯往特定的方向走了一段路，來到一個小小的公園。他站在老樹下，打開杯蓋散了下熱氣，然後靜靜地啜了一口熱咖啡。

初夏的午後，帶著陽光的氣味，微微的風拂過。

還行吧！他也許稍帶寬容地如此在心裡評鑑。

一會兒，一個人走過不太寬闊的路口，步入公園，來到他面前。

並不說什麼，那人從他手裡拿過黑色的隨身杯，慢慢喝了一口。

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風如劍、雨如霜，電掠秋雨山河鳴

醉顛狂、雨飄紅，血披秋水一色劍

舞秋月、佾江風，也是疏狂也任真

難為知己，半生飄零愁是雨；難為手足，一夢吹醒江無雲

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